刮板蒸发器是一种适应性强的新型蒸发器，适用于粘度高、热敏性好、易结晶结垢的物料。本实用新型主要由加热套和刮刀组成。加热套充满加热蒸汽，刮板安装在可旋转轴上。刮板内壁与加热套保持一个小间隙，一般为0.5-1.5mm。预热后，从蒸发器上部沿切线方向加入进料液。在重力和旋转刮板的作用下，分布在内壁上形成向下的螺旋膜，在下落过程中不断蒸发和浓缩。成品液从底部排出，二次蒸汽从顶部逸出。在某些情况下，蒸发器可以将溶液蒸发至干燥状态，并在底部直接获得固体产品。
刮板蒸发器使用特点
1．刮板蒸发器效率高，能力大，对水和有机溶剂等溶液的蒸发量100—300Kg/h·m2。
2．刮板蒸发器被处理物料在蒸发面停留时间短，约±10秒左右，不结焦，不结垢。
3．刮板蒸发器可以实现真空条件下低温蒸发。
4．刮板蒸发器适宜于连续性生产，操作弹性大，结构简单，便于维修，可实行自控。
5．刮板蒸发器改变刮板外侧的沟槽倾斜角度，可调节物料在蒸发器内停留的时间，以适应不同粘度物料蒸发的需要。
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